單項選擇題（）是研究者沒有對應答者的選擇進行任何限制，要做的就是盡量把應答者的原話記錄下來。
A.開放式問題
B.封閉式問題
C.兩項式問題
D.多項式問題
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1.單項選擇題食物生產和儲存的資料可反映當?shù)丶Z食及其他食物的（）情況。
A.儲存
B.購銷
C.消費
D.生產
2.單項選擇題人口調查資料有助于估計當?shù)氐氖澄镄枰亢停ǎ┑陌l(fā)生狀況。
A.營養(yǎng)不良
B.優(yōu)生優(yōu)育
C.慢性疾病
D.職業(yè)病
最新試題
膳食評價需要關注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與運動能力關系較大（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項選擇題
鋅在人體內含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標可以反映長期的營養(yǎng)狀況（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與老年人跌倒風險關系較大（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量呼吸頻率可以了解（）
題型：單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題