問答題

【簡答題】簡述普洱茶（產(chǎn)地、品質(zhì)特點(diǎn)、泡飲方法）

答案：（1）產(chǎn)地：云南。
（2）普洱茶品質(zhì)特：
熟茶：
外形：色澤褐紅（俗稱豬肝色）
...

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【簡答題】在沖泡綠茶時(shí)，我們一般根據(jù)綠茶的制作方法來選擇沖泡形式，有哪些？并舉例代表茶及泡茶的過程。

答案：（1）上投法：例：碧螺春。
沖泡過程：溫杯——沖水——投茶

【簡答題】再加工茶類是用基本茶類的原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品，屬于再加工茶葉的有哪些？

答案：花茶或緊壓茶