色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

液-固萃取常用的方法有（）。

測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）

（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。