多項選擇題必需脂肪酸包括（）。

A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.花生四烯酸


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2.單項選擇題下列哪個酶直接參與底物水平磷酸化（）。

A.3-磷酸甘油醛脫氫酶
B.α-酮戊二酸脫氫酶
C.琥珀酸脫氫酶
D.磷酸甘油酸激酶

3.單項選擇題競爭性抑制時，酶促反應表現km值的變化是（）。

A.增大
B.不變
C.減小
D.無規(guī)律

4.單項選擇題蛋白質的二級結構不包括（）

A.α-螺旋
B.β-轉角
C.β-折疊
D.β-螺旋

5.單項選擇題下列哪個激素可使血糖濃度下降（）。

A.腎上腺素
B.生長素
C.胰高血糖素
D.胰島素