問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述油脂精煉的步驟和原理。

答案： （1）脫膠：脫膠實(shí)際上是用水淋洗油脂除去其中磷脂的過(guò)程。 
（2）堿煉：又稱(chēng)中和，指向油脂中加入堿液...
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