廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí)，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？

如何有效管理餐廳的庫(kù)存成本（）？

以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？

在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？

在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？