單項選擇題下面哪種物質可能添加到乳及乳制品中造成虛高蛋白含量?()
A、硫氰酸鈉
B、硼砂
C、堿性嫩黃
D、蛋白精
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1.單項選擇題下面屬于防腐劑的物質是()。
A.蘋果酸
B.苯甲酸
C.氯化鈣
D.果膠
2.單項選擇題下面可用以營養(yǎng)強化劑的物質是()。
A.磷酸三鈣
B.硅鋁酸鈉
C.氨基酸
D.苯甲酸
3.單項選擇題下面可用以抗氧劑的物質是()。
A.脂溶性
B.蘋果酸
C.微晶纖維素
D.酵母
4.單項選擇題下面可用以維持或改變食品酸堿度的物質是()。
A.磷酸三鈣
B.蘋果酸
C.硅鋁酸鈉
D.微晶纖維素
5.單項選擇題可用于普通食品的原料是()
A.珍珠
B.黨參
C.甘草
D.千金子
最新試題
刑法》修正案(八)第一百四十一條規(guī)定生產、銷售假藥的,處三年以下有期徒刑或者拘役,并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的,處三年以上()年以下有期徒刑,并處罰金。
題型:單項選擇題
從2005年7月之后,國家食品藥品監(jiān)督管理局審批的保健食品批準文號有期限規(guī)定,保健食品的批準文號有效為()年
題型:單項選擇題
會員營銷的核心價值是()。
題型:單項選擇題
會員制營銷在我國零售行業(yè)發(fā)展受限的原因不包括()。
題型:單項選擇題
《中華人民共和國食品安全法》從()開始實施。
題型:單項選擇題
下列法律法規(guī)中,()已經失效。
題型:單項選擇題
會員制營銷是利用企業(yè)的()來維系會員的一種營銷方式。
題型:單項選擇題
新版GSP規(guī)定,藥品生產企業(yè)銷售藥品、醫(yī)療機構使用藥品,也應當符合本規(guī)范的要求。
題型:判斷題
2014年開展的醫(yī)療器械“五整治”不包括()
題型:單項選擇題
下列保健食品的概念中,錯誤的是()。
題型:單項選擇題