單項(xiàng)選擇題高脂肪膳食的人群，使得下列哪項(xiàng)腫瘤的發(fā)生率比吃低脂肪膳食的人群高（）
A. 直腸癌
B. 膀胱癌
C. 腎癌
D. 胃癌
E. 肺癌
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1.單項(xiàng)選擇題我國肝癌的地域分布與下列哪種微生物污染分布基本相一致（）
A. 葡萄球菌
B. 黃曲霉菌
C. 鏈球菌
D. 大腸桿菌
E. 乙肝病毒
2.單項(xiàng)選擇題食品在下列怎樣的制作過程中會(huì)產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物，其中含有苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì)（）
A. 紅燒
B. 腌制
C. 熏烤
D. 油炸
E. 清炒
3.單項(xiàng)選擇題二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都能在下列哪些制作過程中出現(xiàn)（）
A. 紅燒
B. 油炸
C. 清蒸
D. 水煮
E. 腌制
4.單項(xiàng)選擇題發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有下列哪種物質(zhì)，可以引起癌癥，并且與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。（）
A. 霉菌毒素
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
5.單項(xiàng)選擇題藥食兩用中藥，下列那種說法是正確的（）
A. 就是中藥
B. 就是食物
C. 就是菜肴
D. 既是中藥，又是食物
E. 既不是中藥，也不是食物
最新試題
下列不按麻醉藥品管理的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》，產(chǎn)品生產(chǎn)管理主要文件不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于會(huì)員制的規(guī)劃與執(zhí)行，不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列法律法規(guī)中，（）已經(jīng)失效。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《藥品流通監(jiān)督管理辦法》第二十二條規(guī)定禁止非法收購藥品，違反的按照《藥品管理法》第七十三條的規(guī)定予以處罰。
題型：判斷題
新版GSP規(guī)定，企業(yè)應(yīng)該建立不合格藥品處理相關(guān)記錄，記錄至少保持（）年，有特殊要求的除外。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《中華人民共和國食品安全法》從（）開始實(shí)施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于保健食品廣告的描述，正確的是 （）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列原料中，（）不可作為保健食品原料使用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新版GSP規(guī)定，藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品，也應(yīng)當(dāng)符合本規(guī)范的要求。
題型：判斷題