從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實(shí)現(xiàn)。