單項選擇題關(guān)于食物熱效應(yīng)的敘述，錯誤的是（）。
A.蛋白質(zhì)熱效應(yīng)最高
B.食物熱效應(yīng)與食物成分有關(guān)
C.進(jìn)食越多，能量消耗也越多
D.進(jìn)食快者其食物熱效應(yīng)比進(jìn)食慢者低
E.脂肪的熱效應(yīng)最低
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1.單項選擇題膽固醇的攝入量應(yīng)小于（）。
A.100mg/d
B.300mg/d
C.500mg/d
D.600mg/d
E.800mg/d
2.單項選擇題與體內(nèi)蓄積過多的膽固醇有關(guān)的疾病為（）。
A.癩皮病
B.骨質(zhì)疏松
C.動脈粥樣硬化
D.佝僂病
E.白內(nèi)障
3.單項選擇題維生素E缺乏會導(dǎo)致（）
A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.癩皮病
C.手足痙攣癥
D.低凝血酶原血癥
E.溶血性貧血
4.單項選擇題葉酸缺乏會導(dǎo)致（）
A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.癩皮病
C.手足痙攣癥
D.低凝血酶原血癥
E.溶血性貧血
5.單項選擇題葉綠醌缺乏會導(dǎo)致（）
A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.癩皮病
C.手足痙攣癥
D.低凝血酶原血癥
E.溶血性貧血
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促進(jìn)膽固醇吸收的因素是（）。
題型：單項選擇題
主要存在于水果和蜂蜜中的糖是（）。
題型：單項選擇題
計算食物蛋白質(zhì)生物學(xué)價必須得到（）。
題型：單項選擇題
成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為（）。
題型：單項選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會提出膳食碳水化合物的推薦攝入量為總能量攝入的百分比是（）。
題型：單項選擇題
進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是（）。
題型：單項選擇題
硫胺素對下列物質(zhì)最敏感的是（）。
題型：單項選擇題
通過膳食改善上述癥狀，應(yīng)增加攝入的食物是（）。
題型：單項選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：單項選擇題