單項(xiàng)選擇題藥膳組成()

A.中藥與食物
B.西藥與食物
C.中藥、食物與調(diào)料
D.食物與調(diào)料
E.中藥與西藥


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1.單項(xiàng)選擇題下面哪種是人體非必需氨基酸()

A.亮氨酸
B.谷氨酸
C.纈氨酸
D.蘇氨酸
E.苯丙氨酸

2.單項(xiàng)選擇題屬脂溶性維生素的是()

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素B3
E.維生素PP

3.單項(xiàng)選擇題水的生理功能不包括()

A.組成人體重要部分
B.參與體內(nèi)新陳代謝
C.調(diào)節(jié)體溫
D.增強(qiáng)抵抗力
E.潤(rùn)滑作用

4.單項(xiàng)選擇題低嘌呤膳食()

A.每天限嘌呤100mg
B.每天限嘌呤200mg
C.選用瘦肉
D.選用粗糧
E.選用植物油

5.單項(xiàng)選擇題調(diào)整膳食防治冠心病應(yīng)避免()

A.熱量攝人量要達(dá)到或維持理想體重
B.采用精制糖
C.減少膽固醇攝入量
D.采用復(fù)合糖類
E.減少膳食中鈉的用量