能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。

下列物質能加氫還原生成羥基酸的是（）。

乙醇和乙二酸在性質上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應又能發(fā)生酯化反應的是（）。

當（）烯烴與鹵化氫加成時，鹵化氫分子中帶正電荷部分的氫離子總是加到碳碳雙鍵中含氫（）的碳原子上，分子中帶負電荷部分總是加到碳碳雙鍵中含氫（）的碳原子上，此規(guī)律簡稱為（）規(guī)則。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

葡萄糖開鏈結構的旋光異構體數(shù)目有（）

能使高錳酸鉀褪色和藍色石蕊試紙變紅的是（）。

醛和酮分子中都含有（）結構單元，故醛酮又稱為（）化合物。醛的通式為（），酮的通式為（）。

能使Br2的CCl4褪色的是（）。