問答題
考慮一個小的含101殘基的蛋白質(zhì)。該蛋白質(zhì)將有200個可旋轉(zhuǎn)的鍵。并假設(shè)對每個鍵φ和ψ有兩個定向。問:
(a)這個蛋白質(zhì)可能有多種隨機構(gòu)象(W)?
(b)根據(jù)(a)的答案計算在當使1mol該蛋白質(zhì)折疊成只有一種構(gòu)想的結(jié)構(gòu)時構(gòu)想熵的變化(ΔS折疊);
(c)如果蛋白質(zhì)完全折疊成由H鍵作為穩(wěn)定焓的唯一來源的α螺旋,并且每mol H鍵對焓的貢獻為-5kj/mol,試計算ΔH折疊;
(d)根據(jù)逆的(b)和(c)的答案,計算25℃時蛋白質(zhì)的ΔG折疊。該蛋白質(zhì)的折疊形式在25℃時是否穩(wěn)定?
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