單項選擇題下列食用菌為位于子囊菌門的是()。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹蟲草
D、雞腿蘑
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1.單項選擇題平菇栽培發(fā)酵料栽培常采用的菌袋的規(guī)格為()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
2.單項選擇題黑木耳母種在適宜條件下,長滿斜面的時間為()
A、3-5天
B、7-20天
C、7-15天
D、7-25天
3.單項選擇題用瓶分裝的二級菌種的培養(yǎng)基的高壓滅菌條件為()。
A、121℃,1h
B、126℃,1h
C、126℃,2h
D、126℃,0.5h
4.單項選擇題具有殺菌作用的酒精濃度為()。
A、50%
B、75%
C、95%
D、無水酒精
5.單項選擇題能夠促進鈣質(zhì)吸收的食用菌為()。
A、香菇
B、金針菇
C、平菇
D、黑木耳
最新試題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型:判斷題
截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
題型:判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
菌絲體不斷生長增殖,積累營養(yǎng),當達到生理成熟時,便發(fā)育形成子實體。
題型:判斷題