單項(xiàng)選擇題下列食用菌在分類(lèi)上位于子囊菌門(mén)的是()。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹蟲(chóng)草
D、雞腿蘑
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1.單項(xiàng)選擇題黑木耳代料栽培常采用的菌袋的規(guī)格為()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
2.單項(xiàng)選擇題母種低溫斜面保藏的時(shí)間為()。
A、3個(gè)月
B、6個(gè)月
C、12個(gè)月
D、24個(gè)月
3.單項(xiàng)選擇題甲醛用于培養(yǎng)室熏蒸的使用量為()。
A、5mL/m3
B、10mL/m3
C、15mL/m3
D、20mL/m3
4.單項(xiàng)選擇題下列不適宜用組織分離法分離菌種的食用菌為()。
A、平菇
B、金針菇
C、黑木耳
D、香菇
5.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)好的原種及栽培種在常溫下的菌齡不能超過(guò)()。
A、3個(gè)月
B、4個(gè)月
C、5個(gè)月
D、6個(gè)月
最新試題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國(guó)家是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
食用菌是一類(lèi)喜()真菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
翻動(dòng)嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺(jué)堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
題型:判斷題