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單項選擇題
側耳屬中的金頂側耳(榆黃蘑)是()食用菌。
A、低溫型
B、中溫型
C、高溫型
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單項選擇題
下列物質(zhì)是可為食用菌提供速效氮源的是()。
A、蛋白質(zhì)
B、蔗糖
C、葡萄糖
D、氨基酸
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單項選擇題
代料栽培香菇在子實體生長階段溫度控制在(),能夠培育出冬菇。
A、12℃以下
B、12℃~15℃
C、15℃~20℃
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