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苯甲酸和山梨酸均溶于水,而它們的鹽則不易溶于水。
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判斷題
氣相色譜法可以同時測定苯甲酸和山梨酸鉀。
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釀造用水的亞硝酸鹽的測定顯色反應(yīng)后呈紫紅色的偶氮染料,應(yīng)在700nm波長處測定吸光度。
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