單項選擇題茶樹適宜在土質疏松，排水良好的微酸性土壤中生長，以酸堿度PH值在（）之間為最佳。

A.6.5－7.5
B.5.5－6.5
C.4.5－5.5
D.3.5－4.5


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2.單項選擇題茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物（）的氧化，加速茶葉變質。

A.色素或蛋白質
B.維生素或蛋白質
C.色素或脂質
D.色素或維生素

3.單項選擇題防止茶葉陳化變質，應避免存放時間太長，水分含量過高，避免（）和陽光直射。

A.高溫干燥
B.低溫干燥
C.高溫高濕
D.低溫低濕

4.單項選擇題茶樹扦插育苗繁殖后代的意義是能充分保持母株的（）。

A.高產(chǎn)和優(yōu)質特性
B.性狀和特性
C.抗性和高產(chǎn)特性
D.優(yōu)質特性

5.單項選擇題（）值越小，溶液的酸堿度越小。

A.pH
B.pF
C.ppb
D.ppt