單項選擇題烹茗井在靈隱山，（）曾經用它煮飲茶湯，因此而得名。

A.白居易
B.許次紓
C.徐霞客
D.顧元慶


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1.單項選擇題蘇東坡詩中提到陸羽遺卻的一道泉是指（）。

A.紫薇泉
B.鳴弦泉
C.招隱泉
D.安平泉

2.單項選擇題品飲鐵觀音烏龍茶時，茶水的比例以（）為宜。

A.1：10
B.1：20
C.1：50
D.1：80

3.單項選擇題初次飲茶者喜歡（），茶水比要小。

A.清香
B.醇和
C.淡茶
D.濃茶

4.單項選擇題下列（）夾雜物直接影響到茶葉的衛(wèi)生。

A.砂泥 
B.茶樸 
C.茶籽 
D.茶梗

5.單項選擇題腦力勞動者崇尚雅致的（）泡茶，細品緩啜。

A.茶杯
B.茶盅
C.茶碗
D.茶壺