單項選擇題陸羽泉水清味甘，陸羽以自鑿泉水，烹自種之茶。在唐代被譽為（）。
A.天下第一泉
B.天下第二泉
C.天下第三泉
D.天下第四泉
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1.單項選擇題泡茶時，先注入沸水1/3后放入茶葉，泡一定時間再注滿水，稱為（）。
A.點茶法
B.上投法
C.下投法
D.中投法
2.單項選擇題碧螺春沖泡置茶一般采用（）。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點茶法
3.單項選擇題品飲（）時，茶水的比例以1：20為宜。
A.花茶
B.紅茶
C.鐵觀音
D.緊壓茶
4.單項選擇題新茶的主要特點是（）。
A.條索緊結
B.滋味醇和
C.香氣清鮮
D.葉質柔軟
5.單項選擇題茶葉“干”是指茶葉含水量低于（），保鮮性能好。
A.3%
B.5%
C.6%
D.7%
最新試題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現在哪個方面（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質保鮮期（）
題型：單項選擇題