填空題19世紀(jì)初期（）促進(jìn)了火車(chē)站附近建立嶄新且規(guī)模大的飯店，從此開(kāi)始了飯店業(yè)的新紀(jì)元。
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5.多項(xiàng)選擇題下列屬于國(guó)際飯店管理者基本職能的有（）。
A.計(jì)劃
B.組織與人事
C.指導(dǎo)與溝通
D.代表
6.多項(xiàng)選擇題行前培訓(xùn)的各項(xiàng)目中，不屬于技能培訓(xùn)的是（）。
A.反對(duì)民族優(yōu)越感
B.非語(yǔ)言溝通
C.宗教活動(dòng)
D.社會(huì)和商業(yè)禮節(jié)
7.單項(xiàng)選擇題異質(zhì)的文化接觸引起原有文化模式的變化的現(xiàn)象是（）。
A.文化認(rèn)同
B.文化涵化
C.文化遷移
D.以上都不是
9.單項(xiàng)選擇題獨(dú)立所有及運(yùn)營(yíng)的飯店，出于營(yíng)銷(xiāo)的原因聯(lián)合到一起而形成的飯店組織稱(chēng)為（）。
A.公司型飯店聯(lián)號(hào)
B.集團(tuán)企業(yè)
C.自愿組織
D.多國(guó)組織
10.多項(xiàng)選擇題國(guó)際飯店組織中，企業(yè)文化起到的作用是（）。
A.增加營(yíng)業(yè)收入
B.引導(dǎo)組織行為
C.提高飯店組織內(nèi)部的凝聚力和一致性
D.為飯店未來(lái)發(fā)展指明方向
最新試題
為了得到一份管理合同或協(xié)商建立一家合資企業(yè)，外國(guó)聯(lián)號(hào)一般愿意提供債務(wù)投資。
題型：判斷題
為了實(shí)現(xiàn)世界級(jí)目標(biāo)，飯店必須將人力資源作為企業(yè)的投資資產(chǎn)。
題型：判斷題
下列飯店聯(lián)號(hào)中起源于美國(guó)的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
督導(dǎo)工作中可能受文化差異影響的主要方面不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)際飯店組織中，企業(yè)文化起到的作用是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店薪酬設(shè)計(jì)的基本依據(jù)和前提是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店進(jìn)行國(guó)際化擴(kuò)張的關(guān)鍵因素不包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列行前培訓(xùn)的各項(xiàng)目中，屬于技能培訓(xùn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
獨(dú)立所有及運(yùn)營(yíng)的飯店，出于營(yíng)銷(xiāo)的原因聯(lián)合到一起而形成的飯店組織稱(chēng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)際飯店連鎖集團(tuán)能為發(fā)展中國(guó)家?guī)?lái)的好處不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題