蝦類(lèi)的第二觸角鞭是檢測(cè)振動(dòng)的特化器官，司體前、背面及后側(cè)方向的機(jī)械感覺(jué)。

蝦類(lèi)為多種甲殼動(dòng)物類(lèi)群的總稱(chēng)，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。

扁藻作為對(duì)蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對(duì)蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

半蓄水養(yǎng)蝦是在潮間帶修建的壩高1.5m左右的混凝土壩，壩頂撐還有高出大潮最高水位線的攔網(wǎng)的養(yǎng)蝦池。

中國(guó)對(duì)蝦和墨吉對(duì)蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進(jìn)食的習(xí)性。

蝦蟹類(lèi)的運(yùn)功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

育苗生產(chǎn)中常用豆?jié){來(lái)調(diào)節(jié)水體透明度。

充氣是蝦蟹類(lèi)育苗的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，其直接作用是促進(jìn)水中有機(jī)物的分解。

新對(duì)蝦屬中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的種類(lèi)有：刀額新對(duì)蝦、周氏新對(duì)蝦、中型新對(duì)蝦。