單項(xiàng)選擇題一個(gè)完全伸展的多肽鏈，其二面角分別是：（）。

A.-135；140
B.-180；180
C.-60；135
D.-90；90


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1.單項(xiàng)選擇題肽鏈主鏈原子的連接方式是：（）。

A.-C-N-C-S-
B.-C-N-N-C-
C.-C-O-C-N-
D.-C-N-C-C-
E.-C-C-C-N-

2.單項(xiàng)選擇題-Ser-Gly-Pro-Gly-序列最有可能形成的二級(jí)結(jié)構(gòu)是：（）。

A.β轉(zhuǎn)角
B.平行的β折疊
C.α螺旋
D.γ螺旋
E.反平行β折疊

3.單項(xiàng)選擇題下列可能參與構(gòu)建跨膜的、允許極性分子出入的β-桶的結(jié)構(gòu)部件的肽段序列是：（）。

A.D-D-A-E-E-F-C-C-V-T-T-L-E-S-L-K-I-Y
B.Y-L-V-L-W-I-Y-I-L-V-F-I-L-V-I-F-Y-M-W
C.D-E-V-H-I-R-K-L-SW-P-Y-C-D-H-S-N-M
D.D-E-D-S-T-H-N-R-K-W-V-I-L-F-Y-V-F-F-A
E.D-V-E-M-K-I-K-I-R-V-R-V-E-A-S-F-D-Y-T-L

5.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定胞內(nèi)蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵一般不包括：（）。

A.疏水鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.二硫鍵