單項(xiàng)選擇題生食下列哪些食物會(huì)造成維生素B1的缺乏？（）
A.蔬菜
B.豬肉
C.魚(yú)
D.水果
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1.單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏癥臨床主要癥狀不包括（）。
A.消化系統(tǒng)
B.眼部
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.心血管系統(tǒng)
2.單項(xiàng)選擇題含有抗硫胺素因子的食物是（）。
A.奶制品
B.糧谷類(lèi)
C.水產(chǎn)類(lèi)
D.堅(jiān)果類(lèi)
3.單項(xiàng)選擇題下列哪些食物可以預(yù)防維生素A缺乏癥？（）
A.雞肝
B.白菜
C.大米
D.面條
4.單項(xiàng)選擇題患者常感眼部不適、發(fā)干、有灼燒感并伴畏光、流淚，可能出現(xiàn)（）缺乏。
A.維生素C
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素A
5.單項(xiàng)選擇題知信行理論模式有三個(gè)關(guān)鍵步驟不包括（）。
A.接受知識(shí)
B.影響他人
C.確立信念
D.改變行為
最新試題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無(wú)法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺(jué)身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題