多項選擇題

有關(guān)苷的說法正確的是（）。

A.Molish反應陽性
B.易溶于醇類溶劑
C.有α、β兩種苷鍵
D.結(jié)構(gòu)中都有糖
E.有端基碳原子

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多項選擇題

用水可提取出的成分是（）

A.苷
B.苷元
C.生物堿鹽
D.鞣質(zhì)
E.皂苷

單項選擇題

確定化合物的分子式和相對分子質(zhì)量可用（）

A.UV
B.IR
C.NMR
D.MS