西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個用餐活動，是指（）。

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

“ice water”的中文意思是（）。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。

下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。

臺布要一餐一換（）。

生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。

稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。