單項(xiàng)選擇題食品配料一般以加入量()的多少由大至小排列。

A.重量
B.體積
C.比重
D.比例


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1.單項(xiàng)選擇題食品配料清單應(yīng)按配料加入量的()排列。

A.任意
B.遞增順序
C.遞減順序
D.近似順序

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是()。

A.食品名稱(chēng)
B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
C.配料清單
D.食用人群

3.單項(xiàng)選擇題類(lèi)型抽樣又稱(chēng)()。

A.等距抽樣
B.分層抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣