單項選擇題用火加工食物是人類飲食文化的起點,中國烹飪的“銅烹時期”出現(xiàn)在()時期。

A.夏商周
B.秦朝
C.西漢
D.西漢以后


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1.單項選擇題不屬于四大菜系之列的是()。

A.浙菜
B.粵菜
C.川菜
D.魯菜

2.單項選擇題()是醬香型酒的代表。

A.茅臺酒
B.五糧液
C.汾酒
D.洋河大曲

3.單項選擇題中國四大菜系最初形成于()時期。

A.盛唐
B.南宋
C.明清
D.民國

4.單項選擇題下列酒中屬于清香型的是()。

A.茅臺酒
B.五糧液
C.汾酒
D.洋河大曲

5.單項選擇題取材廣博奇雜而重“生猛”的是()。

A.淮揚菜
B.魯菜
C.川萊
D.粵菜

6.單項選擇題蘇州現(xiàn)存最大的古典園林是()。

A.網(wǎng)師園
B.滄浪亭
C.獅子林
D.拙政園

7.單項選擇題中國目前保存最完整的皇家園林是()。

A.頤和園
B.承德避暑山莊
C.圓明園
D.拙政園

8.單項選擇題中國現(xiàn)存最大的古典皇家園林是()。

A.頤和園
B.承德避暑山莊
C.圓明園
D.拙政園

最新試題

在處理旅游者個別要求時,在旅游者提出合理的,雖然有一定困難,但通過努力可以滿足的情況下適應(yīng)的原則是()。

題型:單項選擇題

塔,是原印度教徒供奉佛祖舍利的紀念性建筑,傳入中國后其作用不斷擴大,其建筑形式也逐漸演化,在我國就出現(xiàn)了多種類型的塔。其中杭州的六合塔屬于()。

題型:單項選擇題

黃粱夢呂仙祠是我國唯一以夢文化為主題的道觀,被譽為“蓬萊仙境”,享譽海內(nèi)外。黃粱夢是我國“四大名夢”之一,請問下列選項中哪些也屬于“四大名夢”?()

題型:多項選擇題

我國的宮殿建筑不僅集中體現(xiàn)了古代各個歷史時期最輝煌的建筑成就,同時也最代表了封建傳統(tǒng)禮制的設(shè)置,即:不僅都中軸對稱,同時還要求()。

題型:多項選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期,中國人民解放軍對國民黨政府進行的第二個戰(zhàn)略性進攻戰(zhàn)役?;春?zhàn)役戰(zhàn)場的中心是()。

題型:單項選擇題

國粹京劇的產(chǎn)生一般都認為起自“四大徽班”進京。四大徽班進京大體上發(fā)生在()。

題型:單項選擇題

藺相如和廉頗是趙國著名的文臣武將,二人在共同輔佐君王的過程中留下諸多佳話?!盎剀囅铩本褪且娮C他們消除嫌隙的著名遺跡,從此留下“將相和”的美談。下面哪些成語和廉頗、藺相如有關(guān)()。

題型:多項選擇題

景德鎮(zhèn)的瓷器向以“白如玉、薄如紙,明如鏡、聲如磬”的獨特風格著稱于世,其最為著名的四大名瓷中,有“人造寶石”之稱的是()。

題型:單項選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國民黨精銳部隊整編七十四師,并擊斃該師師長張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:單項選擇題

“荷花淀派”源于水鄉(xiāng)白洋淀,其作品具有清秀自然,情節(jié)生動,描寫逼真,充滿浪漫主義氣息和樂觀精神,這一文學流派凝聚了一大批很有才華的作家,下列()不屬于這一流派。

題型:單項選擇題