最新試題
干法灰化的步驟包括（）。
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
直接干燥法測定水分的主要設備是（）。
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）