單項選擇題靈芝的適宜溫度為（），北方以夏天栽培為宜。
A.18-22℃
B.22-25℃
C.25-28℃
D.28-32℃
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1.單項選擇題（）子實體發(fā)育階段需要大量散射光和少量直射光。
A.黑木耳
B.香菇
C.平菇
D.金針菇
2.單項選擇題滑菇對水分非常敏感，出菇料中含水量需保持在（）
A.60-65%
B.65-70%
C.70-75%
D.75-80%
3.單項選擇題猴頭菇子實體生長的適宜溫度為（）
A.15-18℃
B.18-22℃
C.22-25℃
D.25-28℃
4.單項選擇題銀耳子實體變紅腐爛一般是（）癥狀。
A.淺紅酵母污染
B.粘菌污染
C.黃霉污染
D.曲霉污染
5.單項選擇題木霉在各類食用菌制種及栽培中普遍發(fā)生，喜歡在（）環(huán)境中生長。
A.酸性
B.堿性
C.偏酸性
D.偏堿性
最新試題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
食用菌是一類喜（）真菌。
題型：單項選擇題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
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土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）
題型：單項選擇題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
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目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：單項選擇題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
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對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：單項選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題