判斷題

含有疏水側(cè)鏈的氨基酸是天冬氨酸和丙氨酸。（）

答案：錯誤

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正常情況下，蛋白質(zhì)至少都有三級結(jié)構(gòu)。（）

答案：正確

能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）

答案：錯誤