單項(xiàng)選擇題植物性食物包括（）食物。
A.谷類
B.肉類
C.蛋類
D.乳類
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《中國居民膳食指南（2007）》的建議，一般成年人每天應(yīng)攝入的粗糧為（）g。
A.10～20
B.50～100
C.100～200
D.200～300
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《中國居民膳食指南（2007）》的建議，我國居民膳食應(yīng)以（）為主。
A.谷類
B.蔬菜類
C.肉類
D.水果類
3.單項(xiàng)選擇題（）攝入過低仍是中國居民膳食現(xiàn)狀。
A.谷類和薯類
B.肉類
C.油脂類
D.蔬菜
4.單項(xiàng)選擇題中國居民膳食結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀表現(xiàn)為（）消費(fèi)過多，谷類食物消費(fèi)偏低。
A.畜肉及油脂
B.豆制品
C.蔬菜
D.水果
5.單項(xiàng)選擇題中國居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)以（）為主。
A.動(dòng)物性食物
B.植物性食物
C.動(dòng)植物食物平衡
D.高脂肪食物
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甲狀腺功能檢測(cè)中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量頸部周長(zhǎng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題