單項(xiàng)選擇題目前認(rèn)為較安全的食品防腐劑是()
A.食用鹽
B.苯甲酸鹽系列
C.山梨酸及其鹽
D.食糖和食鹽
E.以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題尿不濕中主要含有吸水物質(zhì)為()
A.紙巾
B.吸濕材料
C.高吸水性樹脂
D.接枝淀粉
E.以上都不是
2.單項(xiàng)選擇題以功能基特征對離子交換樹脂進(jìn)行分類有()
A.強(qiáng)酸型樹脂
B.陽離子樹脂
C.強(qiáng)堿型樹脂
D.兩性樹脂
E.以上都不是
3.單項(xiàng)選擇題黑色染料主要有()
A.黑色素
B.油墨素
C.炭黑和氧化鐵
D.立德粉
E.以上都不是
4.單項(xiàng)選擇題染料按用途分,可分為()
A.分散染料
B.羊毛涂料
C.硫化染料
D.陰離子染料
E.以上都不是
5.單項(xiàng)選擇題食品添加劑的安全性很重要,這是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.食品添味加色
B.它要符合國家標(biāo)準(zhǔn)
C.衛(wèi)生要求
D.也可能有一定的危害
E.以上都不是
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