單項選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)成分的標(biāo)示是()。
A.唯一的一個數(shù)字
B.一個標(biāo)準(zhǔn)化的食物營養(yǎng)成分表
C.一段能反映食物營養(yǎng)成分的文字
D.一幅食物漫畫
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1.單項選擇題食品標(biāo)簽中食品配料一般的排列方式為()。
A.按加入量比例的多少由小到大
B.按加入量比例的多少由大到小
C.按漢字筆畫由少到多
D.按漢字筆畫由多到少
2.單項選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)素用相對數(shù)值表示時,主要的比較對象是()。
A.NRVs
B.DRIs
C.RDAs
D.INQs
5.判斷題NRVs是營養(yǎng)素參考值。
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營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)成分功能聲稱應(yīng)當(dāng)符合下列條件()。
題型:多項選擇題
食品添加劑的功能包括()。
題型:多項選擇題
屬于抗氧化劑的物質(zhì)有()。
題型:多項選擇題
抽樣所需樣本量的大小與()有關(guān)。
題型:多項選擇題
關(guān)于琥珀酸說法正確的是()。
題型:多項選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述正確的有()。
題型:多項選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項選擇題
關(guān)于琥珀酸說法正確的有()。
題型:多項選擇題
有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)簽敘述正確的有()。
題型:多項選擇題
關(guān)于抽樣中樣本量大小的說法不正確的是()。
題型:多項選擇題