判斷題當(dāng)前,食品安全的概念已經(jīng)是一個(gè)綜合的概念。
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1.單項(xiàng)選擇題食品加工過程中,屬于人為故意加入的化學(xué)性危害()
A.石子
B.食品添加劑
C.木塊
5.多項(xiàng)選擇題大學(xué)生常吃外賣食品,會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響,主要原因有()
A.外賣盒子的致癌作用
B.缺少營(yíng)養(yǎng)且不安全衛(wèi)生
C.外賣食品缺乏營(yíng)養(yǎng)且存在安全衛(wèi)生隱患
D.邊學(xué)習(xí)邊吃飯對(duì)身體不好
最新試題
食品中的“低脂無糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議的水溶性維生素(如維生素B 群和維生素C)攝入量主要通過什么獲得()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物富含益生元,有助于腸道健康()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物富含維生素B6()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施()制度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題