多項(xiàng)選擇題樹(shù)膠的性質(zhì)是（）

A.能溶于水或吸水膨脹
B.不溶于有機(jī)溶劑
C.加熱后碳化，發(fā)出焦糖樣氣味
D.無(wú)一定的熔點(diǎn)
E.屬于多糖類


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1.多項(xiàng)選擇題樹(shù)脂的性質(zhì)是（）

A.通常為無(wú)定形固體或半固體
B.不溶于水，也不吸水膨脹
C.易溶于醇、乙醚、氯仿等大多數(shù)有機(jī)溶劑
D.加熱則軟化、熔融，燃燒時(shí)冒濃煙，有特殊的香氣或臭氣
E.將樹(shù)脂的乙醇溶液蒸干，則形成薄膜狀物質(zhì)

2.多項(xiàng)選擇題茯苓含（）

A.β—茯苓聚糖
B.茯苓酸等
C.麥角甾醇
D.膽堿
E.卵磷脂等

3.多項(xiàng)選擇題靈芝的性狀特征是（）

A.菌蓋半圓形或腎形
B.上表面紅褐色，具環(huán)棱紋和輻射紋
C.下表面菌肉白色至淺棕色
D.菌柄生于菌蓋下部的中央
E.上表面有漆樣光澤

4.多項(xiàng)選擇題冬蟲(chóng)夏草含有（）

A.粗蛋白和氨基酸
B.蟲(chóng)草菌素
C.蟲(chóng)草酸（D—甘露醇）
D.蟲(chóng)草多糖
E.生物堿

5.多項(xiàng)選擇題冬蟲(chóng)夏草子座頭部橫切面可見(jiàn)（）

A.子座周圍1列子囊殼
B.子囊殼埋生于子座內(nèi)
C.子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊
D.每個(gè)子囊內(nèi)有2~8個(gè)線形的子囊孢子
E.具不育頂端（子座先端部分無(wú)子囊殼）