單項(xiàng)選擇題膳食纖維可以減慢胃排空,增加飽腹感,有利于減肥,延緩食物在小腸內(nèi)的消化和吸收,有利于微量營養(yǎng)素的保留,可以軟化大便,促進(jìn)腸蠕動(dòng)。谷類、()中含有充足的膳食纖維。
A.面食
B.肉蛋
C.蔬菜和水果
D.水
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1.單項(xiàng)選擇題兒童體內(nèi)含水量較成人多,同時(shí)新陳代謝旺盛,水的需要量相對()。
A.較少
B.較多
C.一樣
D.一般
2.單項(xiàng)選擇題維生素C具有抗氧化作用,促進(jìn)傷口愈合,促進(jìn)鐵的吸收、提高免疫機(jī)能,主要來源于()。
A.新鮮蔬菜和水果
B.肉類
C.蛋類
D.淀粉
3.單項(xiàng)選擇題維生素D與骨骼發(fā)育、肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)、免疫調(diào)節(jié)相關(guān)。在肝、蛋黃中含量多,經(jīng)()可以由皮膚合成。
A.日照
B.運(yùn)動(dòng)
C.飲食
D.睡眠
4.單項(xiàng)選擇題維生素A與兒童的()發(fā)育、機(jī)體免疫功能、骨骼發(fā)育、貧血等相關(guān)。食物主要來源于肝、牛乳、有色蔬菜(胡蘿卜素)。
A.性格
B.視覺
C.情緒
D.觸覺
5.單項(xiàng)選擇題維生素A、D、E、K易溶于()中,稱為脂溶性維生素。
A.水
B.乳
C.脂肪和脂肪溶劑
D.酒精
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13~18個(gè)月嬰幼兒全天睡眠時(shí)間大約20h。
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