單項(xiàng)選擇題中國(guó)四大菜系中,以爆、扒技法見(jiàn)長(zhǎng),善用醬、蔥、蒜調(diào)味和用清湯、奶湯增鮮的是()。

A.蘇萊
B.粵菜
C.川菜
D.魯菜


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1.單項(xiàng)選擇題道教供奉的水神是()。

A.文昌帝君
B.天妃娘娘
C.真武大帝
D.王母娘娘

4.單項(xiàng)選擇題被人們稱為“三湘四水”的是()

A.廣東省
B.湖南省
C.湖北省
D.海南省

5.單項(xiàng)選擇題“江作青落袋,善如碧玉簪”是描寫(xiě)漓江山水的千古名句,其作者是()

A.李白
B.王維
C.韓愈
D.歐陽(yáng)修

6.單項(xiàng)選擇題“口袋房、萬(wàn)字炕”是()民居的建筑特色

A.朝鮮族
B.土家族
C.黎族
D.滿族