單項選擇題一種四聚體血紅蛋白,其氧合曲線為S型,其 鏈和 鏈的C端殘基都是Tyr,在脫氧狀態(tài)下,Tyr的側(cè)鏈指向Arg,在氧合狀態(tài),Tyr的側(cè)鏈則埋在蛋白質(zhì)的內(nèi)部,該蛋白質(zhì)的氧親和力與pH的關(guān)系()
A.類似正常的HbA
B.與HbA相反
C.只限定在生理pH的變化范圍
D.可以因其C端的氨基酸取代而消除
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1.單項選擇題血紅蛋白中的血紅素Fe(II)不易氧化為Fe(III)的原因是()
A.每個亞基中環(huán)繞血紅素的氨基酸殘基起了保護作用
B.四級結(jié)構(gòu)的對稱性
C.高度有序的水分子起了保護作用
D.有一種還原酶
2.單項選擇題有關(guān)核酶的說法不正確的是()
A.具有自我催化功能的核酶都有錘頭結(jié)構(gòu)
B.目前發(fā)現(xiàn)的核酶都是水解酶
C.核酶屬于RNA
D.核酶的催化功能來自其三維結(jié)構(gòu)
3.單項選擇題測定酶的活力的試驗要求()
A.底物過量
B.輔因子過量(如果有)
C.合適的pH
D.合適的酶濃度
E.合適的溫度
F.以上都有
4.單項選擇題固定化酶具有的優(yōu)點不包括()
A.穩(wěn)定
B.易于自動化
C.比水溶性酶有更高催化效率
D.易于與產(chǎn)物分離
5.單項選擇題有關(guān)單體酶的說法正確的是()
A.如果有二硫鍵,單體酶分子中一定存在環(huán)狀結(jié)構(gòu)
B.單體酶不含有輔因子
C.單體酶有纖維狀和球狀兩種構(gòu)象
D.單體酶不存在別構(gòu)效應