單項選擇題北方人一般比較喜歡飲用()
A.綠茶
B.紅茶
C.黃茶
D.花茶
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1.單項選擇題明代《茶諧》一書的作者是()
A.錢椿年
B.田藝衡
C.文征明
D.蔡襄
2.單項選擇題宋代蔡襄()中的飲茶法描寫的是宋代點茶法。
A.茶經(jīng)》
B.《茶錄》
C.《茶譜》
D.《茶療》
3.單項選擇題唐代陸羽《茶經(jīng)》中的選水標(biāo)準(zhǔn)為()最佳
A.山水
B.河水
C.井水
D.江水
4.單項選擇題唐代陸羽《茶經(jīng)》中的燒水“三沸”是指()
A.“如魚目”
B.騰波數(shù)浪”
C.如眼”
D.水老不可食也
5.單項選擇題云南白族的“三道茶”,把()、體察人生的哲理融于茶飲之中
A.有苦有甜
B.先甜后苦
C.先苦后甜
D.有苦才有甜
最新試題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題