A.淀粉分子以單個(gè)分子分散于水中形成的均相水溶液
B.淀粉分子以分子集團(tuán)形式分散于水中形成的非均相膠體溶液
C.淀粉粒在水中無(wú)限溶脹后形成的均相水溶液
D.淀粉粒有限溶脹后以小淀粉粒分散于水中形成的非均相混懸液
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.大量水分子與淀粉分子形成氫鍵，阻礙水分子進(jìn)入淀粉粒中
B.淀粉分子為疏水性分子，與水分子無(wú)親和性
C.淀粉分子中羥基主要形成分子內(nèi)氫鍵，影響水分子水化淀粉分子
D.淀粉分子中存在晶態(tài)區(qū)域，水分子不易滲透進(jìn)淀粉粒中
A.淀粉分子在淀粉粒中存在非晶態(tài)結(jié)構(gòu)
B.淀粉分子在淀粉粒中存在晶態(tài)結(jié)構(gòu)
C.淀粉分子在淀粉粒中存在交聯(lián)結(jié)構(gòu)
D.淀粉分子在淀粉粒中存在凝膠結(jié)構(gòu)
A.凝膠是高分子材料在適合的溶劑中溶脹并不溶解形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)形態(tài)
B.凝膠中的溶劑分子可自由流動(dòng)
C.凝膠不具有相對(duì)固定的形態(tài)和強(qiáng)度，具有流動(dòng)性
D.凝膠在外力等因素破壞下轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z后，不能再變回凝膠
A.極性結(jié)晶聚合物
B.非極性結(jié)晶聚合物
C.非晶態(tài)聚合物
D.化學(xué)交聯(lián)聚合物
A.主鏈全部由單鍵構(gòu)成，分子柔順性好
B.分子中有極性較大取代基，基團(tuán)相互作用力強(qiáng)，分子柔順性好
C.分子鏈結(jié)構(gòu)規(guī)整，結(jié)晶能力強(qiáng)，分子鏈柔順性好
D.分子結(jié)構(gòu)中有較長(zhǎng)支鏈，影響單鍵的旋轉(zhuǎn)，分子柔順性好
最新試題
以下可用做pH敏感凝膠材料的高分子聚合物是（）
以下在水中能促進(jìn)親水高分子聚合物溶脹的離子是（）
交聯(lián)聚維酮為優(yōu)良崩解劑，具有以下特點(diǎn)（）
用于衡量高分子材料彈性形變能力的物理量是（）
以下關(guān)于高分子鏈柔順性敘述正確的有（）
向高分子材料中加入增塑劑，可達(dá)到（）
下列適用于制備靜脈用微球和納米球載體材料的是（）
高分子鏈的典型形態(tài)包括（）
以下可用做溫度敏感凝膠材料的高分子聚合物是（）
以下可用作結(jié)腸靶向給藥制劑載體材料的有（）