單項(xiàng)選擇題

患者男,35歲。因“急性壞死性胰腺炎”行手術(shù)切除治療,術(shù)后經(jīng)常腹瀉,大便量多惡臭,4~5次/日,體重較術(shù)前下降10kg,臨床診斷為“脂肪痢”。

脂肪痢對營養(yǎng)代謝的影響為()。

A.脂溶性維生素缺乏,電解質(zhì)紊亂,營養(yǎng)不良
B.脂肪吸收增加,體重增加
C.脂肪利用增加,體重減少
D.脂肪代謝增加,體重增加
E.脂溶性維生素增加


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3.單項(xiàng)選擇題患者男,35歲。因反復(fù)餐后上腹痛6年,來醫(yī)院就診,經(jīng)檢查后診斷為胃潰瘍。如患者是急性發(fā)作期,大便隱血陰性,飲食治療方案不妥的是()。

A.少量多餐,每天5~7餐
B.定時(shí)定量
C.可選擇少渣半流質(zhì)
D.限制刺激性的食物
E.可使用冷牛奶

4.單項(xiàng)選擇題腎病綜合征患者鐵、銅、鋅代謝變化的主要因素是()。

A.高脂血癥
B.大量蛋白尿
C.水腫
D.促紅細(xì)胞生成素的減少
E.食欲減退

5.單項(xiàng)選擇題腎功能衰竭行血液透析治療的病人的飲食應(yīng)選()。

A.高能量低蛋白飲食
B.高能量高蛋白飲食
C.高能量高蛋白低鹽飲食
D.高能量高蛋白低脂肪飲食
E.高能量高蛋白低脂肪高維生素飲食