具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

中藥松蘿以莖入藥。

中藥材桔梗、白芷屬圓柱根。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

中藥絲瓜絡(luò)是果皮中的分枝的維管束。

中藥杜仲皮中具有篩管和導(dǎo)管。

中藥側(cè)柏葉是側(cè)柏的枝葉。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

中藥橘絡(luò)是果皮中的許多分枝的纖維素。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。