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生吃雞蛋比熟食更有營(yíng)養(yǎng)。
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在酸性條件下,味精容易溶解,并促進(jìn)酸味的呈現(xiàn),豐富菜肴的風(fēng)味。
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大豆纖維能促進(jìn)血漿膽固醇的排除,有明顯的降壓功效。
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