您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.菜肴品種的多少
B.餐位數(shù)的多少
C.餐廳環(huán)境
D.菜肴價格的高低
E.營業(yè)面積的大小
A.自助餐菜單
B.送餐菜單
C.套餐菜單
D.宴會菜單
E.散點(diǎn)菜單
A.餐飲業(yè)發(fā)展水平可以反映一個國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高的程度
B.餐飲業(yè)是促進(jìn)國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)文化交流、提供后勤服務(wù)的重要行業(yè)
C.餐飲業(yè)是國家的歷史、地理、人文的綜合反映
D.餐飲業(yè)勞動就業(yè)的重要渠道
A.有利于食品成本控制
B.有利于采保標(biāo)準(zhǔn)化
C.有利于職工勞力的安排和設(shè)備用具的充分利用
D.有利于防止盲目購買設(shè)備和閑置設(shè)備所造成的浪費(fèi)
最新試題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時,應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
在餐廳的營銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時,可以采取哪些策略()?
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?