最新試題
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
以下哪種組合體現了餐具與菜肴的搭配（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）