問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】光線在食用菌栽培過(guò)程中有什么作用。

答案： ①孢子萌發(fā)：直射陽(yáng)光可以殺滅擔(dān)孢子。
②菌絲生長(zhǎng)：不需要光照，直射陽(yáng)光可以殺死菌絲，散射光下生長(zhǎng)的菌絲其生長(zhǎng)量可...
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【簡(jiǎn)答題】菌種制備過(guò)程中有哪些常見(jiàn)問(wèn)題，怎么解決？
答案： ①如果瓶壁出現(xiàn)不規(guī)則雜菌群落，主要是滅菌不徹底所致。
②在培養(yǎng)基料面出現(xiàn)雜菌，是接種過(guò)程所致。
③接種塊...
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【簡(jiǎn)答題】什么是二次發(fā)酵技術(shù)？
答案： 二次發(fā)酵分兩次進(jìn)行。第一次發(fā)酵（前發(fā)酵）在室外進(jìn)行，第一次發(fā)酵與前面介紹的一次性發(fā)酵相同，只是時(shí)間短，僅10&mdash...
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