北京住院醫(yī)師耳鼻咽喉科普通外科章節(jié)練習(xí)(2016.10.21)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)2.問(wèn)答題維生素的一般生產(chǎn)方法有哪些？
參考答案：1、化學(xué)合成法：根據(jù)已知維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)，采用有機(jī)合成原理來(lái)制取維生素的過(guò)程。成本低、可用于多種維生素的生產(chǎn)A、B1、B...
3.名詞解釋食品的保質(zhì)期
參考答案：
保質(zhì)期又稱最佳食用期，指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量（品質(zhì)）的期限。
4.問(wèn)答題營(yíng)養(yǎng)治療的目的有哪些？
參考答案：
1、調(diào)整能量及營(yíng)養(yǎng)素供給
2、減輕體內(nèi)臟器負(fù)荷
3、調(diào)整代謝失常
4、輔助診斷
7.填空題高壓氧治療時(shí)由于操作方法不當(dāng)，加壓時(shí)可能使患者患________，穩(wěn)壓時(shí)可能使患者患________，減壓時(shí)可能使患者患________。
參考答案：氣壓傷氧｜中毒｜減壓病或氣壓傷
