廣西住院醫(yī)師公共衛(wèi)生學(xué)專業(yè)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2018.02.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1 職業(yè)腫瘤主要多見于（）

2 引起食品腐敗變質(zhì)的主要原因是（）

3 由涉水產(chǎn)品帶入飲用水中的有害物質(zhì)無依據(jù)可確定容許限值時(shí)，需進(jìn)行（）

4 蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值最高的是（）

5 下列屬于供能營養(yǎng)素的是（）

6 下列哪種情況可干擾維生素B2的消化與吸收（）

7 肉類食品中加入亞硝酸鈉的主要目的是（）

8 驅(qū)鉛治療的首選藥物（）

9 某市有關(guān)部門對(duì)該市市售蔬菜農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不僅殘留率高，而且還檢出國家禁止在蔬菜、水果上使用的農(nóng)藥種類，這種農(nóng)藥是（）

10 在開展健康促進(jìn)學(xué)校的任務(wù)的主要內(nèi)容不包括（）