菌類園藝工藥用菌章節(jié)練習(xí)(2018.02.08)

來源:考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋傘菌
參考答案:

一般指具有菌蓋和菌柄的肉質(zhì)腐生菌類。多種傘菌可供食用,如香菇、蘑菇、草菇等;少數(shù)種類有毒,如蛤蟆菌、鬼筆鵝膏菌。

2.名詞解釋菌種分離
參考答案:藥用菌母種的分離,可分為孢子分離法、組織分離法以及基內(nèi)菌絲分離法等。
參考答案:

指由有性孢子萌發(fā)形成的菌絲。

4.名詞解釋兼性腐生
參考答案:

以寄生為主,又能兼營腐生生活方式。

5.名詞解釋恒溫結(jié)實性
參考答案:

保持一定的恒溫,不需要晝夜溫差刺激,原基就可以分化。如猴頭菌、黑木耳、銀耳、靈芝、金針菇、草菇等。

6.名詞解釋菌落
參考答案:

菌絲體的表現(xiàn)形式。

7.名詞解釋生料栽培
參考答案:

指利用未經(jīng)過高溫滅菌的培養(yǎng)料進行菌物栽培。

參考答案:分類地位:擔(dān)子菌亞門、層菌綱、非褶菌目、多孔菌科、臥孔菌屬。
特征:幼嫩菌絲體白色,衰老棕褐色,細(xì)胞壁厚,鎖狀...
10.名詞解釋子囊孢子
參考答案:

子囊菌產(chǎn)生的有性孢子。